Voorgerechten (huisbereid)
Kaaskroketten Oud Brugge 11,90
Grijze garnaalkroketten 13,90
Duo van kaas –en garnaalkroketten 12,90
Scampis met lookboter en bisilicum 13,90
Scampis ‘t Potverdoemmeke 13,90
Slaatje van witloof en tomaat met scampi en kip 13,90
Gevulde champignons met Naamse slakjes en lookboter 11,90

Slaatjes
Slaatje van Oostende 17,50
(Scampis, gerookte zalm, grijze garnaaltjes, zeetong filet)
Slaatje met geitenkaas 16,50
Slaatje van Ardeense ham 16,50
(Gedroogde tomaten, Oud Brugge kaas, vinaigrette van Luikse siroop)

De klassiekers (huisbereid)
Rundsteak natuur 18,90
A la minute bereide Steak Tartaar 16,90
Vol au vent 15,90
Ballekes in tomatensaus 15,90
Boerenworst met spek en stoemp van de dag 15,90
Beenhammetje met mosterdsaus 19,90
Kabeljauwhaasje met kappertjes en sla 21,90

Huisbereide sauzen 3,50€
Peperoomsaus
Champignonsaus
‘t Potverdoemmeke (Witloofroomsaus)
Mosterdsaus

Al onze klassiekers worden bediend met  huisbereide mayonnaise, versgesneden frietjes,
aardappelkroketten of de stoemp van de dag en een slaatje.

Onze specialiteiten (huisbereid)
Met Luikse siroop gekarameliseerde ribbekes 16,90
Entrecôte minute met witloof roomsaus 20,90
Stoofvlees met gedroogde pruimen 16,90
Versgepelde tomaten met grijze garnaaltjes (200gr) met sjalotjes en huisbereide mayonaise 26,90
Generaal Eisenhouwer Burger (Cheddar en Brusselse pistolet) 16,90


Al onze specilteiten worden bediend met huisbereide mayonaise, versgesneden friejtes,
aardappelkroketten of de stoemp van de dag en sla.

Groenten en slaatjes
Slaatje van witloof 4,00
Gemengd slaatje 4,00
Gestoofd witloof 4,00

Klassiekers (huisbereid)
Chocolademousse 5,90
Appeltaartje met bolletje speculoos ijs 7,90
Kersen 't Potverdoemmeke 5,90
Dame blanche 6,90
Brésilienne 6,90
Meringue gevuld met cuberdon-ijs en warme chocolade 7,90

Brusselse wafel
Brusselse wafel met suiker 5,50
Brusselse wafel met slagroom 6,50
Brusselse wafel 't Potverdoemmeke 7,90